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材料：洋葱2个，红葡萄酒毫升，或者1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
做法：
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
将洋葱洗净，去掉表将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，将剥下来的外皮也一起加入效果更好。
将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8天，一星期最好。
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
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